

Les boissons artisanales du Pays-Basque

Inspirés par l'océan, produits par la terre

artisanal

local






Nos jus Basques
Inspirés par l'océan et produits par la terre, nos jus sont issus de fruits récoltés localement. A l'image du Pays-Basque, nos jus sont 100% naturels.
Nous privilégions les fruits et légumes "non calibrés" afin de leur donner une seconde vie.





Bouteille en verre
Étiquette en papier écologique

Notre Limonade Basque
Développée artisanalement, notre limonade contient que très peu de sucre.
Laissez vous séduire par ses arômes naturels de citron.





Bouteille en verre
Étiquette ensemencée

Nos fruits et légumes sont récoltés au Pays-Basque et ses alentours
Nos agrumes et nos fruits exotiques sont sélectionnés par nos soins

Artisanal
& Local

Nos jus sont 100% naturels, sans ajouts de conservateurs, sucres et colorants.
Pressés et mis en bouteille à Bardos au Pays Basque.








Du Sri-Lanka au Pays Basque


L’histoire d’Olatu commence à l’autre bout du monde, au Sri Lanka où les vagues déferlent au rythme de la récolte des fruits exotiques.
Nous tombons amoureux de ces jus de fruits fraîchement pressés servis après nos sessions de surf.

De retour au Pays Basque l’idée est lancée, créer un jus local à l’image de notre région et de sa richesse.
Pour cela nous avons cherché à allier la force des ressources de la terre et le savoir-faire local en travaillant des produits de notre région.

Nous sommes fiers de vous proposer une gamme de jus issue de la production locale, 100% naturels et ayant un impact écologique faible grâce à nos bouteilles en verre, étiquettes en papier recyclé et ensemencées.
Ils parlent de nous


Patrick Belleau
Chef cuisinier
Chez Pantxo
"Olatu nous fait re-découvrir les fruits de nos vergers locaux sous forme de jus naturel"


Claire Marzin
Nutritionniste Diététicienne
Bayonne
"Si l'on peut se faire plaisir avec des produits locaux et de qualité qui soutiennent l'économie locale, ce n'est que mieux"


Pierre Condamine
ONG zero waste Europe
Bruxelles